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湖南日报·新湖南客户端8月23日讯（通讯员 曹志刚）为进一步加强学校食品安全管理,保障全体师生身心健康和饮食安全，8月22日，永兴县市场监督管理局联合县教育局组织全县各中小学校（含托幼机构）负责人、分管负责人以及食品安全管理人员共260人开展食品安全知识培训。
培训会上，从学校食堂食品安全相关要求、岗位职责、场地设施、关键环节控制、食品安全事故处置等方面详细讲解学校如何落实食品安全主体责任，严防严控食品安全风险隐患。通过培训，进一步强化了各学校食品安全主体责任意识，为全面提升学校食品安全管理水平提供强有力指导。
接下来，县市场监督管理局将联合县教育局按照秋季开学食品安全工作部署，督促全县各级各类学校认真开展一次食品安全风险隐患自查，完善供餐设施设备，做好人员健康管理、环境卫生、清洗消毒等工作，确保开学时安全供餐。同时，将组织开展学校及学校周边食品安全专项整治行动，严查违法违规经营行为，切实保障好校园食品安全。
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来源：永兴县融媒体中心
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